Gaya APA
IMAM, S.
(1999).
MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN
.
Bandung:
Penerbit Alumni.
Gaya MLA
IMAM, SUPARDI.
"MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN".
Bandung:
Penerbit Alumni,
1999.
Text.